閩北創(chuàng)業(yè)(86) 〉鄭富生:這位"初中生" 創(chuàng)年銷售額近兩千萬元

2021-12-24 10:03

隨著武夷山茶葉市場的不斷發(fā)展,一些商品茶,成為了普通百姓的主要消費(fèi)品類,而商品茶的發(fā)展,需要科技機(jī)械化的進(jìn)一步支撐,鄭富生就是一位通過自主研發(fā)茶葉機(jī)械,走上致富路的創(chuàng)業(yè)人物。




不久前,他自主研發(fā)生產(chǎn)的茶葉滾筒殺青機(jī),獲得了省機(jī)械工業(yè)聯(lián)合會(huì)頒布的產(chǎn)品定型證書,大大改進(jìn)了原有老式機(jī)器在燃料能源和茶末殘留上的兩大問題,使生產(chǎn)效率和茶葉品質(zhì)都得到了不小的提升,受到了許多武夷山制茶企業(yè)的歡迎。

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于是2007年,在外打工的鄭富生回到武夷山注冊了企業(yè),主營茶葉機(jī)械設(shè)備的生產(chǎn)和銷售。


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由于閩北春季多雨,單單依靠自然萎調(diào)無法滿足生產(chǎn)需求,只有通過機(jī)器加熱萎調(diào)才能保證規(guī)模生產(chǎn)。但自己生產(chǎn)的萎調(diào)機(jī)始終達(dá)不到理想效果,于是,鄭富生決定找省里專家求助。


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萎調(diào)

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萎調(diào),就是將采下的茶鮮葉按一定厚度攤放,通過晾曬,使鮮葉呈現(xiàn)萎蔫狀態(tài),茶青中的青草氣散失。簡單來說,萎調(diào)的好壞,決定了武夷巖茶的青澀味殘留的程度,這是武夷巖茶制作中一道極為關(guān)鍵的程序。在傳統(tǒng)制作中,這道工藝需要的是自然萎調(diào),很大程度上依靠的是天氣晴朗“天公作美”。


只有初中文化的鄭富生面對這些理論知識可謂是一頭霧水,但他相信,只要“厚著臉皮”不斷上門求教,總會(huì)有撥云見日的一天。在專家的指導(dǎo)下,鄭富生一邊翻閱大量的專業(yè)學(xué)術(shù)論文,一邊和自己的團(tuán)隊(duì)不斷改進(jìn)。


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在試機(jī)的整整半年時(shí)間里,鄭富生投入了自己打工的近二十萬元積蓄,在經(jīng)過無數(shù)次失敗和摸索后,他終于想出了方法。隨后,鄭富生又從一次朋友聚餐中找到靈感,將茶葉萎調(diào)機(jī)和烘干機(jī)合二為一。



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正是這樣執(zhí)著鉆研堅(jiān)持創(chuàng)新,現(xiàn)在鄭富生已擁有了茶葉萎調(diào)機(jī)、滾筒殺青機(jī)等三張省機(jī)械工業(yè)聯(lián)合會(huì)產(chǎn)品定型證書,不僅武夷山近三分之二的茶企都在使用他的茶機(jī)設(shè)備,甚至產(chǎn)品還銷往安徽、云南等茶產(chǎn)區(qū),年銷售額近兩千萬元。

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目前我國正不斷深化供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,加快制造業(yè)改造升級,鄭富生相信只要堅(jiān)持創(chuàng)新,秉承執(zhí)著鉆研的工匠精神,自己的創(chuàng)業(yè)之路將迎來更美好的明天。